您好! 欢迎来到第一食品网! 登录 免费注册
第一食品网手机站
嘉兴:客菜量减,各品种菜价大多下跌
2020-4-30 16:16:00
来源:嘉兴蔬菜市场
作者: -
编辑:阿乐

说明:本期指2020年4月21日至25日,上期指2020年4月16日至20日,去年同期指2019年4月21日至25日。一、本期总体情况:

项目与本期实际

同比增减±%

环比增减±%

1

日均交易数量

6.1

-5.4

2

日均交易金额

9.1

-11。2

3

简单平均价格4620元/吨

0.7

-9.8

4

综合平均价格4422元/吨

2.9

-6.2

5

平均价格指数157.7

-1。6

-4.3

(一)地菜交易情况:、交易数量占总交易数量的18.7%,日均交易数量同比增加0.3%,环比减少0.2%;、综合平均价格3734元/吨,同比上涨2.7%,环比下跌8.2%;、主要品种有:青菜、芹菜、番茄、生菜、包心菜、黄瓜、韭菜、小茭菜、地蒲、苣笋、南瓜、松花菜、香葱、茄子、绿豆芽、胡萝卜、茼蒿、茭白、西葫芦、大蒜、花菜、大白菜、莲藕、空心菜、油麦菜、土豆、菠菜、萝卜、红米茜、冬瓜、广东菜心、鸡毛菜、马兰头等。二)客菜交易情况:、交易数量占总交易数量的81.3%,日均交易数量同比增加7.5%,环比减少6.5%;、综合平均价格4581元/吨,同比上涨2.6%,环比下跌5.6%;、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、蒜苗、玉米、番茄、早丰、苣笋、包心菜、红薯、大白菜、萝卜、黄瓜、南瓜、蒜头、胡萝卜、老姜、长豇豆、竹笋、蚕豆、豌豆及寿光菜、杂菜、杭州菜、昆明菜等,详见“表一”。二、本期价格情况:、本期交易品种近90个,本期共监测57个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有冬瓜、香葱、香菜、松花菜等4个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有山薯、长豇豆、四季豆、白菜、蚕豆、小茭菜、青菜、韭菜等8个品种。环比:菜价下跌超过10%的有23个品种,分别是竹笋-37.7%、松花菜-34.6%、香菜-27.9%、花菜-27.5%、冬笋-26.8%、长豇豆-25.0%、空心菜-24.7%、黄瓜-23.6%、生菜-21.4%、小茭菜-21.4%、茄子-20.2%、萝卜-18.0%、豌豆-17.5%、油麦菜-16.0%、青菜-15.8%、蚕豆-15.5%、芹菜-14.9%、苣笋-13.4%、秀珍菇-13.3%、尖椒-12.8%、青椒-11.7%、山药-11.2%、蕃茄-10.8%;菜价上涨超过10%的有4个品种,分别是茎葱21.9%、冬瓜14.9%、四季豆12.1%、山薯11.1%;菜价涨跌不超过5%的有17个品种,分别是南瓜、西葫芦、胡萝卜、包心菜、老姜、莲藕、韭菜、蒜头、芸豆、西兰花、毛豆、绿豆芽、大蒜、蘑菇、白菜、早丰、地蒲(其中基本持平的有韭菜、蒜头、芸豆、西兰花、毛豆、绿豆芽、大蒜、蘑菇、白菜等)。、价格(综合平均价)变动情况:地菜主要品种:花菜、松花菜价格分别骤跌36%、33%,空心菜、生菜、小茭菜、油麦菜、青菜、茄子、鸡毛菜、芹菜、黄瓜、南瓜、广东菜心、马兰头、番茄、土豆、红米茜、胡萝卜价格分别下跌24%、21%、21%、20%、16%、15%、14%、14%、11%、9.5%、8.0%、7.9%、7.2%、5.7%、5.5%、5.2%,茼蒿、西葫芦、大白菜、菠菜、莲藕、茭白价格小幅下跌,香葱、苣笋、韭菜价格略跌,地蒲、绿豆芽、包心菜价格基本持平,冬瓜价格小幅上涨,萝卜、大蒜价格分别上涨16%、9.3%。客菜主导品种:竹笋、黄瓜价格分别骤跌37%、36%,苣笋、长豇豆、蚕豆、豌豆、番茄、南瓜、萝卜、土豆、包心菜、洋葱价格分别下跌24%、22%、17%、17%、15%、9.8%、8.6%、7.9%、7.2%、5.6%,蒜苗、老姜、蒜头、胡萝卜价格小幅下跌,大白菜价格基本持平,早丰价格小幅上涨,红薯、玉米、冬瓜价格分别上涨13%、10%、10%。三、整体菜价表现:本期地菜数量环比减少0.2%,花菜、松花菜价格骤跌,其他主要地菜品种以跌为主,综合平均价环比下跌8.2%;客菜数量环比减少6.5%,竹笋、黄瓜价格骤跌,其他主要客菜品种以跌为主,综合平均价环比下跌5.6%;4月第五期,气温高地菜数量稳定,客菜小幅减少,各品种价格大多下跌,期末菜价继续下行势头,后期菜价将继续下行。25日价格指数为150.6,较20日下跌8.6%,较去年同期下跌10.6%,后期末菜价指数同比大致下跌10-15%。四、附表一、表二。表一:

1

2

3

(

1

2

3

1

(1)

(2)

2

(1)

(2)

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)

品种

主要来源

总成交量%

数量±%

本期均价

上期均价

最高

最低

期末

土豆

内蒙福建山东等

13.9

0.5

3.50

3.80

5.30

1.60

3.30

冬瓜

云南海南广东等

3.9

-0.6

1。12

1.02

1.60

0。70

1.10

洋葱

山东四川云南等

3。7

34

1.48

1.57

1.70

1。30

1.45

蒜苗

江苏安徽山东等

3.1

-4.1

7。10

7.39

9.00

5。00

7.30

玉米

云南广东广西等

3.0

13

5.12

4.64

5。60

4。60

5.10

番茄

山东浙江等

2.9

-9.6

5.18

6.11

7。60

3.00

4.90

早丰

江苏山东

2.2

54

5。50

5。31

7.20

4.20

6。00

寿光菜

 

8。7

-7.2

7.18

7.18

   

杂菜

 

4.2

-6。5

5.17

4.98

   

杭州菜

 

3。9

-22

5。84

5.84

   

表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比(元/公斤)

No.

品种

本期

上期

环比±%

去年同期

同比±%

1

冬瓜

1。16

1。01

14。9

4.39

-73.6

2

香葱

3.21

3.47

-7.5

6.57

-51.1

3

香菜

4.90

6.80

-27.9

9.47

-48.3

4

松花菜

2.48

3。79

-34。6

4.06

-38。9

5

洋葱

1.49

1.58

-5.7

2.10

-29。0

6

花菜

2.61

3。60

-27.5

3。49

-25.2

7

茎葱

1.78

1.46

21。9

2.38

-25.2

8

芹菜

2。91

3。42

-14。9

3。87

-24。8

9

金针菇

3.84

4。08

-5.9

4。88

-21.3

10

山药

5。22

5.88

-11。2

6。44

-18。9

11

秀珍菇

11.78

13.58

-13.3

14.34

-17.9

12

包心菜

1。71

1.78

-3。9

2。07

-17。4

13

萝卜

0。91

1.11

-18.0

1.10

-17.3

14

西兰花

7.58

7.64

-0.8

9.06

-16。3

15

茭白

8.07

8.53

-5.4

9。55

-15。5

16

胡萝卜

2.90

3。02

-4。0

3.40

-14。7

17

尖椒

5。06

5.80

-12.8

5.84

-13.4

18

毛豆

8.94

8.93

0.1

9.98

-10。4

19

西葫芦

2.13

2.24

-4。9

2.37

-10.1

20

南瓜

3.30

3。47

-4.9

3.65

-9.6

21

苣笋

1.74

2.01

-13。4

1。91

-8.9

22

黄瓜

2.95

3。86

-23。6

3.18

-7.2

23

空心菜

4。78

6.35

-24.7

5.02

-4。8

24

莲藕

4.33

4.46

-2.9

4.54

-4。6

25

油麦菜

3.16

3。76

-16.0

3.18

-0.6

26

蒿菜

4.27

4.50

-5.1

4.25

0.5

27

豌豆

7.24

8.78

-17.5

7。12

1.7

28

冬笋

1.86

2.54

-26。8

1。80

3.3

29

青椒

4。96

5。62

-11.7

4.79

3.5

30

茄子

6.25

7.83

-20.2

5.93

5.4

31

地瓜

1。90

-

-

1。77

7.3

32

玉米

5。14

4。86

5.8

4.74

8.4

33

芸豆

9.50

9。61

-1。1

8.70

9。2

34

土豆

3.56

3.88

-8.2

3.19

11.6

35

香菇

15。08

16.70

-9.7

13.46

12.0

36

大蒜

3.76

3.74

0。5

3。33

12.9

37

老姜

7。24

7。48

-3。2

6.24

16.0

38

蘑菇

11。16

11.00

1.5

9.58

16.5

39

蕃茄

5.45

6.11

-10.8

4.64

17。5

40

早丰

5.48

5.36

2。2

4。66

17.6

41

地蒲

3.56

3.45

3.2

3.02

17.9

42

菠菜

6。87

7.43

-7。5

5。77

19.1

43

生菜

2.57

3.27

-21.4

2。04

26。0

44

蒜头

10.72

10.88

-1.5

8.50

26。1

45

蒜苗

7.08

7。48

-5.3

5。56

27。3

46

竹笋

4.06

6.52

-37。7

3.14

29。3

47

韭菜

4。46

4。53

-1.5

3.24

37。7

48

青菜

2。40

2。85

-15.8

1.72

39.5

49

小茭菜

3.23

4.11

-21.4

2。09

54。5

50

蚕豆

6.10

7.22

-15。5

3.86

58。0

51

白菜

2。39

2。35

1.7

1.47

62。6

52

四季豆

13。92

12.42

12。1

8.50

63.8

53

长豇豆

7.72

10.30

-25.0

4.22

82.9

54

山薯

3.80

3.42

11.1

1.65

130.3

55

绿豆芽

2.24

2。23

0.4

-

-

价格指数

157.7

164。8

-4.3

160.2

-1.6

简单平均价

4.62

5.12

-9。8

4.59

0.7

综合平均价

4.422

4。715

-6。2

4。299

2.9

免责声明
大连开普物流有限公司 增值电信业务经营许可证号:辽B2-20160331 辽公网安备 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2020 gotihost.com, All Rights Reserved webmaster@gotihost.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)
53彩票计划群 福建快3开奖 极速赛车稳赚公式 山东11选5开奖 第1彩票计划群 福建11选5 贵州快3走势 极速赛车五码公式 福建快3开奖 广东11选5走势图