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韩国为预防新型冠状病毒,将对1800余家线上食品销售企业等进行专项检查
2020-2-7 9:43:00
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:小碗

2月5日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:为了预防新型冠状病毒传染病,将于2月6日~2月14日,与17个地方自治团体共同对1800家网上外卖市场及外卖餐厅的卫生状况进行检查。

本次检查的主要内容有:▲使用、销售过期的产品 ▲食品的处理是否卫生 ▲是否遵守冷冻、冷藏等温度管理等。

此外,在检查卫生管理状况的同时,还将对包括▲烹饪前、后,用流动的水洗手30秒以上▲在烹饪过程中佩戴口罩 ▲对使用的烹饪容器、器具及餐具进行杀菌消毒 ▲进行“新型冠状病毒感染症预防守则”现场指导,有可疑症状的从业人员立即停止工作。

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