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千年文化食用油,经典传承苍茫谣
2020-2-5 15:11:00
来源:益群网
作者: -
编辑:福安

作为人们每日生活必需品的食用油,自周代以来,至今已有上千年历史。历经朝代更迭、工艺改良,食用油积累了丰富的文化底蕴,一代又一代的传承下来。

食用油的千年文化底蕴

食用油最早出现于周代,当时是由动物油脂组成,在《礼记·内则》“炮豚”的做法中,有“煎诸膏,膏必灭之”一道制作工序,即放进膏油中炸,膏油要完全浸没所炸之豚。随后东汉时期植物油出现,但主要用于照明和战争,直至宋代,食用植物油开始走进人们的日常生活中。原始植物油的工序主要包含原料筛选、翻炒、压榨、过滤等,均由人工完成,可以说是真正的纯手工无添加。

植物油的经典传承

纯天然的原料、人工的挑选,这两道环节是生产健康植物油重中之重。随着时代的发展,植物油品类不断扩大,花生油、大豆油、橄榄油等植物油接连而出,为人们带来更多选择,但随之而来的转基因原料、各种添加剂也为植物油带来多重健康隐患。现如今,随着人们对养生和健康的重视程度不断加深,如何选择一款健康的食用植物油也成为众多家庭亟待解决的问题。

经典传承苍茫谣,健康饮食芥花油

在机械工业发达的现代,众多的植物油种类中,来自呼伦贝尔的苍茫谣芥花油独树一帜,依旧延续传承着食用油的经典文化。作为全国第十四届冬运会独家供应商,苍茫谣芥花油坚持使用最天然的原料、采用原始的物理压榨的方式,打造出安全健康的芥花油,在为人们带来舌尖美食的同时,也全力保障着大家的健康。

苍茫瑶芥花油中的不饱和脂肪酸含量高达92.8%,富含多种维生素和营养物质,并且在220℃的高温烹饪状态下,不会出现起烟的情况,能够最大限度上保证各项食材原汁原味的呈现在每一位食客的口中。

数十年经典传承,只为带来高品质食用油

呼伦贝尔农垦集团成立于1954年,一直以来不忘初心,砥砺前行,不断以高标准要求自身,获得了巨大的发展空间。为了给无数消费者带来更高品质的食用油,农垦集团于2006年成立呼伦贝尔合适佳食品有限公司,采用最能够保障健康的物理压榨方式,将经典传承与高新技术相结合,在原料储存,压榨,精炼罐装工序中不断改进,全力保障生产出的每一滴油安全,卫生,无污染,丰富了人们餐桌上的美味。

在未来,呼伦贝尔合适佳食品有限公司将继续把高品质食用油作为生产的基本准则,在制作工艺和制作方法上不断创新,让更多人拥有真正健康的植物食用油。苍茫谣芥花油(canola oil)的未来,值得期待。

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