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苏州:临近元旦,蔬菜价格跌多涨少
2019-12-31 10:33:00
来源:苏州南环桥市场
作者: -
编辑:淑芳

【概要】元旦即将来临,节前的南环桥市场已进入交易小旺季,销售量、销售额正逐日攀升,当前蔬菜货丰量足,价格跌多涨少。随着近期天气放晴,地产绿叶菜生长和运输情况良好,成交量有所回升,大部分叶菜价格较为平稳。

元旦即将来临,节前的南环桥市场已进入交易小旺季,销售量、销售额正逐日攀升,当前蔬菜货丰量足,价格跌多涨少。

随着节日的临近,各类蔬菜的上市量渐渐多了起来,市场上销售的外地菜主要来自福建、广东、广西、海南等地的南方菜、苏北的大路蔬菜和山东寿光的大棚蔬菜。今日外地蔬菜中花菜的上市量较为集中,苏北、河北、浙江等地都有花菜进场,日上市量增加至50吨左右,量增后价格下降明显,今日花菜批发价2.2元/公斤,较上周同期的3.3元/公斤,环比下降33%。当前反季节蔬菜丝瓜主要依靠山东大棚种植,产量少,收购价高,加上运输、保鲜成本的增加,造成丝瓜的批发价持续走高,今日丝瓜批发价10.1元/公斤,较上周同期的8.5元/公斤,环比上涨19%;较上月同期价格比,涨幅达71%

随着近期天气放晴,地产绿叶菜生长和运输情况良好,成交量有所回升,大部分叶菜价格较为平稳。今日青菜批发价1.3元/公斤、金花菜4.3元/公斤、油麦菜2.6元/公斤、小白菜1.2元/公斤,与上周同期价格环比基本持平;其中苋菜、空心菜由于上市量少,价格上涨明显,今日苋菜批发价4.9元/公斤、空心菜5.4元/公斤,与上周同期价格环比,均有17%的涨幅。

预计元旦节,蔬菜供应品种将在100种以上,日供应量2800吨左右,其中大白菜、白萝卜、土豆、胡萝卜等大路蔬菜供应充足,价格不会有明显波动;食用菌菇类、冬笋、荷兰豆等精品菜需求将趋旺,价格有可能小幅波动,但整体价格仍不会过高。

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